Avec son style rétro, Les Dauphins capture la joie de vivre parisienne pendant les Années Folles. Une époque où les vins du Dauphiné devinrent très populaires grâce à leur style fruité et agréable au palais.
Aujourd’hui, la joie de vivre se retrouve aussi dans les cultures, les Côtes du Rhône Les Dauphins étant à présent certifiés « Haute Valeur Environnementale ». Une nouvelle génération de jeunes vignerons façonne l’esprit Les Dauphins: jeune, dynamique, engagé et positif.
Allons à leur rencontre pour en apprendre plus sur leur vision.
Qui sommes-nous ?
Nous sommes la nouvelle génération
de vignerons engagés.
CINDY
Haute valeur
environnementale
NOUS SOMMES FIERS D'ETRE CERTIFIÉS DURABLES
Nos vignerons ont permis la certification de 100% des vignobles Les Dauphins Côtes du Rhône Rouges.
NOS EXEMPLES POUR LA BIODIVERSITÉ :
J’ai des nichoirs dans mon vignoble depuis 3 ans. Les oiseaux et les chauve-souris nous aident à contrôler le nombre d’insectes
et leurs dommages sur les vignes.
JEAN
NOS EXEMPLES POUR LA BIODIVERSITÉ :
Tous les ans après les vendanges nous semons des couverts végétaux sur nos vignes. Cela apporte de la matière organique dans le sol et favorise
la biodiversité.
JÉRÉMY
DANS NOTRE BOUTEILLE
- Bouteille allégée à 410g
- Réduction de notre empreinte carbone
- Approvisionnement en circuit court
-
75% de nos matières premières sont
sourcées dans un périmètre de 100km
DANS NOS VIGNES
Que représente le label HVE présent sur nos bouteilles ?
Née du Grenelle de l’Environnement, la certification Haute Valeur Environnementale certifie l’ensemble des activités agricoles d’une exploitation, ce qui est particulièrement adapté à nos exploitations en polyculture ( vigne, olivier, lavande, vergers ) en Drôme Provençale et Vaucluse.
La certification atteste que l’exploitation dans son ensemble : favorise la biodiversité ( habitat et nourriture pour la faune ), réduit en quantité et en fréquence l’usage des traitements, maintient un couvert végétal sur les superficies non cultivées et préserve les ressources en eaux.
DANS NOTRE CHAI
- Transports réduits au minimum : la vinification et l'embouteillage se font à moins de 15km des vignobles
- 700m² de panneaux voltaïques depuis 2014
- Notre propre station d’épandage
- Préservation des ressources en eau et électricité
- Recyclage à 90% de nos déchets et réduction chaque année
